Raaka-aineet
tanskalaista täysjyväleipää, savulohta, kirpeää retiisi & ruccola salaattia | |
neljän eri tyylillä marinoitua silliä ( silakkaa ) | |
hyvää olutta |
Ohje
Tanska on meitä lähellä ja yleensä sinne mennään kerran viikossa Ukon kanssa nauttimaan yksinkertainen lounas, ihanassa maisemassa. Lempipaikka meille on pieni kalastajakylä Gilleleje , sen satama sattuu olemaan meidän kylää vastapäätä meren toisella puolella . Satamassa on tietysti runsaasti mahdollisuuksia ostaa tuoretta kalaa mukaansa !
Mielestäni on mieto curry-silli maailman parasta mutta sehän on maku-asia. Kuvassa sekin näkyy, kaprista ja etikkapunasipulia silleille kyytipojaksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti