1 509

BroilerKasvisLasagne

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

Jauhelihakastike
400 g	Broilerin jauheliha
1 kpl	Sipuli
2 kpl	Valkosipulinkynsi
ripaus	Oregano
300 g	Tomaattikastike (ohje ohessa)
n.250 g	Kasvissuikaleita
Juustokastike
20 g	Voi
0.5 dl	Vehnäjauho
5 dl	Maito
150g	Juustoraaste
ripaus	Muskottipähkinärouhe
ripaus	Suola

Tee tomaattikastike (erillisen ohjeen mukaan)

Jauhelihakastike:

Pilko sipuli

Ruskista jauheliha ja pilkottu sipuli, kattilassa

Lisää joukkoon tomaattikastike ja anna hautua n.20min

Laita uuni kuumenemaan 200astetta (kiertoilma 175astetta)

Juustokastike:

Sulata voi kattilassa

Lisää vehnäjauhot ja sekoita kunnolla

Kaada joukkoon heti puolet maidosta ja sekoita nopeasti sekaisin

Kadda sitten loput maidosta ja sekoita taas kunnolla

Sekoita joukkoon juustoraaste ja muskottipähkinärouhe.

Voitele vuoka

Kokoa seuraavassa järjestyksessä:

- Jauhelihakastike

- Juustokastike

- Lasagnelevyt....

Viimeiseksi lasagnelevy ja päälle juustokastike -> päälle juustoraastetta

Uunissa 30min + n.30min vetäytymistä pöydällä