4 924
4 924

Graavilohi tartar ja uudet perunat

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g graavikirjolohta
½ kpl paprikaa
1 kpl punasipuli, pieni
2 rkl kapriksia
3/4 dl hienonnettua tilliä
½ dl sinappisalaatinkastiketta
ripaus mustapippuria
koristeeksi:
tilliä, sitruunaa
Lisäksi:
4 kpl keitettyä kananmunaa
n.1 kg keitettyja uusia perunoita

Jaa resepti

Ohje

Hienonna kirjolohi, paprika ja sipuli. Sekoita hienonnetut ainekset, kaprikset, tilli ja sinappisalaatinkastike keskenään. Mausta mustapippurilla.

Viipaloi kananmunat ja perunat 4:lle lautaselle, lusikoi tämä tartar sosta lautasille, käytä halutessasi piparkakkumuottia apunasi. Koristele annokset tillillä ja sitruunaviipaleilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Chorizomakkarasalaatti ja uudet perunat
  • 117 13 Savulohilisuke ja uudet perunat
  • 8 2 Parmesan-paahdetut uudet perunat
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 6 3 Pakastetut uudet perunat
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

piia58
Maukasta helpolla.