Korvakoira
Raaka-aineet
| 7 dl | täysjyvämakaronia |
| 1 l | kevytmaitoa |
| 100 g | pakastesipulia tai tuoretta sipulia |
| 400 g | naudan 17% jauhelihaa |
| 3 kpl | kananmunia |
| 150 g | juustoraastetta |
| Mausteet | |
|---|---|
| 2 reilua tl | paprikajauhetta |
| 1,5 tl | curryjauhetta |
| 1-1,5 tl | jauhelihamaustetta |
| 2 tl | suolaa |
| 0,5 tl | valkopippurijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Tämä on minun käyttämäni versio Myllyn Parhaan makaronilaatikosta, jossa makaroneja ei keitetä. Helppo ja älyttömän maistuva resepti! Käytin tässä reilu 3 litran uunivuokaa ja aika reiluja annoksia tulee noin 6.
1. Kaada raa'at makaronit uunivuoan pohjalle ja tasoittele. Laita uuni päälle 200 asteeseen.
1. Nakkaa jauheliha pannulle paistumaan ja ruskistele. Lisää sipulit perään ja paprikajauhe, curry, jauhelihamauste ja valkopippuri. Sekoittele hyvin ja kaada tasaisesti makaronien päälle. Vinkki: Jos tykkäät vähemmän suolaisesta, jätä jauhelihamauste pois kokonaan.
3. Tee muna-maito ja kaada liha-makaroniseoksen päälle. Lisää suola ja sekoita huolellisesti.
4. Laita laatikko uunin keskitasolle 30 minuutiksi. Kun ½ tuntia on kulunut, ota laatikko uunista ja sekoita huolellisesti (varmistetaan ettei makaronit valu pohjalle). Lisää lopuksi reilusti juustoraastetta päälle ja takaisin uuniin 30 minuutiksi.
5. Valmista! Nauti salaatin, ketsupin ja ruisleivän kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti