Raaka-aineet
125 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
1 tl | leivinjauhetta |
3 dl | vehnäjauhoja |
TÄYTE | |
---|---|
1 tlk (pieni) | persikoita |
1/2 dl | persikanlientä |
1 prk (2dl) | rahkaa |
1 prk (2dl) | kermaviiliä |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2 rkl | perunajauhoja |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Voitele piirakkavuoka. Tehdään murupohjainen taikina. Taikina painellaan vuokaan. Sen päälle asetellaan persikkaviipaleita. Sekoitetaan kaikki täytteen aineet ja kaadetetaan persikoiden päälle. Paistetaan 200 asteessa 30 min uunin alatasolla.