naija
Raaka-aineet
| Kasleria | |
| sinappia | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| Öljyä + carrya | |
| sokeroituja sipulikukkia | |
| riisi-kauraseosta, lihaliemikuutio, suolaa tarvittaessa. |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa vesi kattilaan ja kun kiehuu niin lisää lihaliemikuutio ja riisi-kauuraseos. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
Jos sinulla on kokonainen kasleri niin leikkaa siitä sopivia pihvejä ja nuiju aika ohkaiseksi. Hiero sinappia nyt lihaan ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Pistä öljy kuumalle pannulle ja lisää carrya ja anna kiehahtaa. Lisää sitten pihvit. Anna ruskistua tai niin kauan kun neste nousee pintaan ja käännä pihvit ja sama uudestaan kun neste nousee pintaan niin on melkovarmasti kypsää.
Leikkaa (jos haluat) sipulista kukkia ja paista ne siinä carry-öljyseoksessa, kun ovat vähän pehmentyneet niin ripauta sokeria ja anna hetki vielä olla pannulla.
Valmiin riisiseokseen voit ripsasta vähän hyvää oliviöljyä.
Jälkiruaksi sopii maitokiisseli vadelmahillolla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti