Raaka-aineet
2 isoa | punajuurta raastettuna |
300 g | jauhelihaa |
400 g | pakastepurjo-perunasuikaleita |
1 | lihaliemikuutio |
1 dl | vettä tai kevytkermaa |
valkopippuria, suolaa | |
päälle: | |
---|---|
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja pane sekaan peruna-purjosekoitus. Paista kunnes perunat ovat pehmenneet. Lisää punajuuriraaste, murenettu ja veteen sekoitettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Kumoa seos voidelluun uunivuokaan ja levitä päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa kunnes juusto on sulanut.