Raaka-aineet
n.5 dl | Vettä |
450 g | Broiler suikaleita (naturel) |
1 Kpl | Punasipuli |
4 Kpl | Valkosipulin kynsiä |
1 Cm | Tuoretta inkivääriä |
2 tl | Timjamia |
Kurkumaa | |
Pippuriseos | |
Broilermauste | |
Suola | |
1/2 | Appelsiinin mehu |
1/2 | Appelsiinin hedelmäliha |
Ohje
- Kuullota sipulit
- Lisää broilerin suikaleet ja ruskista hiukan
- Lisää pilkottu inkivääri ja muut mausteet
- Kaada vesi broilerisuikaleiden päälle niin, että peittyvät.
- Kiehauta hetki ja puserra puolikkaan appilsiinin mehu kastikkeeseen.
- Pilko joukkoon 1/2 appelsiinin hedelmäliha.
- Anna hautua hiljalleen n. 1/2 h