Raaka-aineet
200 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
1,5 dl | fariinisokeria |
2 tl | vaniliinisokeria |
1 | muna |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | kaakaojauhetta |
1/2 tl | ruokasoodaa |
1/2 tl | leivinjauhetta |
100 g | tummaa suklaata |
Ohje
Ruskista voi kattilassa kunnolla. Kaada voi kulhoon ja lisää joukkoon sokerit ja kananmuna.
Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa ja lisää pienissä erissä taikinaan.
Rouhi suklaa ja lisää joukkoon.
Tee käsin tai kahden lusikan avulla taikinasta sopivan kokoisia palloja uunipellille.
Paista keskitasolla 200 asteessa 8-10 min.
Itse sain tällä reseptillä tehtyä noin 30 melko isoa keksiä.