Raaka-aineet
9 kpl | Leipäviipaleita, vaalea |
3 kpl | leipäviipaleita, tumma |
TÄYTE | |
---|---|
500 g | rahkaa |
1 prk | Ranskankermaa |
400 g | Nahaton ja ruodoton lämmin savukala,lohta tai siikaa |
3 rkl | tomaattisosetta |
1 tl | kuivattua rakuunaa |
valkopippuria | |
Sitruunan mehua jos haluaa | |
Koristelu | |
1 prk | Ranskankermaa |
1 prk | rahkaa |
Ohje
Sekoita täytteen aineet. Laita ensimmäiset leipäviipaleet ja kostuta vedellä tai kalaliemellä. Laita täytettä kerroksen päälle. Aloita seuraava kerros puolikkaalla leipäviipalepalalla, jolloin saumat eivät osu kohdakkain. Kostuta ja laita täyte. Laita tummaa leipää, kostuta ja laita täyte. Laita vaaleat leipäviipaleet täytteen päälle. Sekoita ranskankerma ja rahka ja levitä ne kakun päälle. Koristelussa voi käyttää kurkkua, tomaattia, katkarapua yms. Mielikuvitus on raja :)