Raaka-aineet
8 dl | vettä |
1 | kananmuna |
7 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | sokeria |
1 tl | suolaa |
1 tl | vaniljasokeria |
Paistamiseen | |
---|---|
voita tai margariinia |
Ohje
1. Sekoita keskenään kulhossa puolet vedestä, muna ja kuivat aineet.
2. Sekoita joukkoon loput vedestä.
3. Anna turvota puolisen tuntia.
4. Paistele paistinpannulla levy nelosella* lettuja niin paljon kuin taikinasta piisaa — itse saan tästä n. 10 kpl paksuhkoja lettuja normaalikokoisella pannulla.
*Meidän lieden asteikossa on kuusi pykälää.