Raaka-aineet
5 | Munaa |
Suolaa |
Ohje
Erottele keltuaiset ja valkuaiset.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää ripaus suolaa ennen vatkausta.
Lisää keltuaiset varovasti vaahdon joukkoon ja sekoita.
Levitä leeivinpaperi pellille ja voitele. Kaada seos pellille ja levitä.
Paista 200 asteessa 10 min. Sitten lisää haluamasi täytteet ja laita uuniin takaisin 15-20 minuutiksi.