53 655
53 655

Curry majoneesi

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl öljyä
1 kananmuna
1 rkl sinappia
2 tl sitruunatiivistettä
1 tl suolaa
3 rkl currya
1 tl sokeria
1 tl valkosipulijauhetta
ripaus pippuria
ripaus kanelia

Jaa resepti

Ohje

Mittaa öljy ja kananmuna kapeahkoon astiaan. (Nopeuttaa ja helpottaa tekemistä.)

Lisää sinappi sekä sitruunatiiviste sekaan. Laita sauvasekoitin astian pohjalle ja nosta hitaasti ylös.

Majoneesi paksuuntuu nopesti, joten ei tarvitse kovin kauaa sitä surruttaa.

Tämän jälkeen lisää mausteita majoneesipohjaan oman maun mukaan. Mitat ovat viitteellisiä, joten kannattaa maistella mitkä määrät toimivat itselle parhaiten. :)  

Anna maustua mieluiten yön yli.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 HELPPO majoneesi
  • 52 12 Helppo majoneesi sauvasekoittimella
  • 1 0 Munaton majoneesi
  • 2 4 Kebabliha, keskitulinen kastike ja majoneesi
  • 1 0 Luumumisu
  • 3 0 Nopea majoneesi sauvasekoittimella

Kommentit