Ville K.
Raaka-aineet
| 2 rkl | margariinia tai voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | kevytmaitoa |
| ½ tl | suolaa |
| 1/3 tl | valkopippuria |
| ½ dl | persiljaa hienonnettuna |
| 150 g | valkosipuli-yrttituorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata rasva keskilämmöllä kattilassa. Lisää rasvaan jauhot ja kuumenna sekoittaen, kunnes seos kiehuu. Varo ruskistamasta![/p]
2. Nosta kattila liedeltä ja lisää kattilaan maito. Sekoita puuhaarukalla tai muovivatkaimella, kunnes kastike on tasaista ja sakeaa.[/p]
3. Kiehauta kastike edelleen sekoittaen ja lisää joukkoon tuorejuusto. Keitä vähäisellä lämmöllä noin 5 minuuttia kunnes seos sakenee. Lisää kastikkeen joukkoon persiljasilppu ja mausta suolalla ja valkopippurilla. [/p]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti