Raaka-aineet
50 g | voita |
1 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
9 dl | kaurajuomaa |
Ohje
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa, lisää jauhot hiljalleen sekoitellen. Lopuksi lisää kaurajuomaa hiljalleen niin että seos ehtii aina saostua ennen seuraavan lorauksen lisäämistä. Anna seoksen lopuksi pulpahtaa ja mausta sopivaksi.
Käy esimerkiksi kastikkeeksi, pinaattikeiton pohjaksi, lasagneen ja vaikka mihin muuhun ruokaan.