3 749
3 749

Nopea pannukakku aamiaispöytään

Raaka-aineet

3 dl vettä
3 dl vehnäjauhoja
2 kanamunaa
1-1½ tl suolaa
1 dl juustoraastetta
4 viip. pekonia
vähän sipulisilppua, mustapippuria
voi nokareita

Jaa resepti

Ohje

Pistä uuni päälle 200 asteeseen.

Pilko pieniksi pekooni. Paista pannulla vähäsen ja lisää sipulisilppu, mutta älä ruskista.

Laita kulhoon vesi ja jauhot sekoita tasaiseksi  lisää kanamunat sekä suola, mustapippuri. Sekoita hyvin ja lisää sitten juustoraaste ja pekoni-sipulit taikinaan.

Ota uunin kestävät vuat (minulla oli muffinsvuoka jossa on 12 koloa ja 2 isompaa savikuppia) laita voinokare jokaisen pohjalle ja pistä uuniin. Kun voi on sulanut nosta uunista ja täytä taikinalla vain puoleen väliin. Pistä uuniin ja n 15 min. Nämä nousevat aika reippaasti. Voit täyttää kolot mielikuvitusta käyttäen. Minulla oli keitettyä kanamunaa, paistettua pekonia, porkkanraastetta sekä puolukkahilloa.

Näistä voi myös tehdä makean version ja veden tilalle maitoa jos haluaa. Vaniljasokeria, kaardemummaa ym ja tarjoilla marjojen ja kermavaahdon kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Nope tehdä ja käy vaikka illanistujaisiin tai vaikka saunailtaan. ;o))