Raaka-aineet
0,5 kpl | fenkoli viipaleina |
0,5 kpl | omena viipaleina |
n.5 cm | pätkä kurkkua viipaleina |
n.0,5 dl | granaattiomenansiemeniä |
1 luraus | oliiviöljyä |
1 luraus | hunajaa |
0,5 kpl | limen mehut |
suolaa, mustapippuria myllystä, hienonnettua lehtipersiljaa |
Ohje
Pese ja viipaloi kasvikset, purista limen mehu, öljy, hunaja ja mausteet joukkoon sekä granaattiomenansiemenet -sekoita. Voit myös sekoittaa nesteet ja mausteet erillään granaattiomenansiemenien kanssa ja lisätä ne kasviksiin. Kasvisten määrä on noin suunnilleen, kannattaa itse katsoa silmämääräisesti mikä on sopiva, kaikkea lähes saman verran...
Alkuperäinen resepti tuli itselleni Sannan ruokakassi-kokeilun yhteydessä ja se oli tämän reseptin pohjana.
Vinkki- granaattiomenansiemenet kannattaa pakastaa jollei käytä kaikkia kerralla. Käsittääkseni näitä siemeniä myös myydään pakasteena joissain kaupoissa. Silopersiljan sijaan tähän sopisi hyvin myös tuore rakuuna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti