Raaka-aineet
6 kpl | broilerin ohutleikkeitä maustamattomia suikaloituna |
maustoin broilerit | currya |
soijakastiketta | |
rakunaa | |
valkoripulirouhetta | |
3 pak | amerikanpekonia paloteltuna ja rapeaksi käristeltynä |
muut lisukkeet | |
---|---|
350 g | turunmaajuustoa karkeana raasteena |
2 pak | salaattijuustoa lidelin kuutioituna |
1 | jäävuorisalaatti paloteltuna |
1 | tuorekurkku suikaloituna |
5 | tomaattia kuutioituna |
mustia oliiveja | |
2 isoa | keltasipulia hienona silppuna |
sipuleihin laitoin m | sokeria |
mustapippuria myllystä ja | |
loraus rypsiöljyä | |
KASTIKKEET | |
1 prk | Tomaattisalsa paprika/jalopeno |
majoneesikastike | majoneesia, jota notkistin sitruunamehulla ja ryrsiöljyllä |
kermaviilikastike | |
1 prk | kermaviiliä |
1 pss | pestodippijauhetta taffel |
1 rkl | valkosipulirouhetta |
1 rkl | mustapippuria myllystä |
12 kpl | tortillataikinalevyjä |
Ohje
Suikaloi broilerit ja paistele ja maustele.
Käristele pekonit rapsakoiksi.
Silppua täytteet. Sipuleita maustelin vähän, kun ne oli niitä vanhoja kitkeriä, sokerin, öjyn jms. kanssa niistä tulee :) Majoneesi oli sitä täyttä, niin sitäkin vähän ohensin.
Lämmiteltiin taikinalevyt uunissa nopeasti, niin jokainen pääsi yhtäaikaa askartelemaan.
Kattaus :) poikien, eli kippoja jokalähtöön. Mutta, kyllä söivätkin :)