Aamu
Raaka-aineet
| n. | tummaa paahtoleipää |
| v aaleaa paahtoleipää | |
| kalalientä | |
| 1. täyte | |
|---|---|
| n. 400 g | savulohta |
| 200 g | creme fraichea |
| 0,5-1 | paprika |
| 2. täyte | |
| 200 g | creme fraichea |
| 200 g | tuorejuustoa (esim ruohosipuli tai katkarapu) |
| tilliä silppuna | |
| Pinnalle: | |
| 200 g | tuorejuustoa (maustamaton/ruohosipuli/katkarapu) |
| 120 g | smetanaa |
| koristeeksi: | |
| katkarapuja (mausteliemessä) | |
| viinirypäleitä | |
| tilliä | |
| sitruunamelissanlehtiä tms. | |
Jaa resepti
Ohje
Poista kalasta mahd. ruodot ja sekoita sauvasekoittimella hienoksi. Lisää muuta 1.täytteen aineet.
Sekoita 2.täytteen aineet.
Leikkaa leivistä reunat. Asettele 4 leipäsiivua vierekkäin kelmun päälle. Kostuta kalaliemellä. Levitä puolet 1.täytteestä. Aseta päälle 4 paahtoleipää (toista kuin ekalla kerralla) ja kostuta. Levitä puolet 2.täytteestä. Tee näin vielä kaksi kerrosta. Laita vielä päällimmäiseksi kerrokseksi leipäviipaleet. Kääri kakku tiiviiksi paketiksi ja laita yön yli kylmään.
Levitä juusto-smetanaseos pinnalle ja koristele
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti