Helppo ja herkullinen katkarapupasta

3 annosta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pss	katkarapuja (tai jokirapuja)
1 prk	kuohukermaa
1 pkt	tuorepinaattia
2	valkosipulinkynttä murskattuna
1/2	sitruunan mehu
	suolaa ja pippuria
250 g	fettucine tuorepastaa
	parmesania raastettuna

Paista valkosipulit syvässä pannussa, esim wokkipannussa.

Lisää pinaatti. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää kerma ja sitruunamehua ja tarkista maku.

Lisää sulat katkaravut ja parmesaania. Jätä parmesania vielä päälle ripoteltavaksi halutessasi.

Lisää al dente fettucine ja sekoittele kaikki hyvin keskenään.

Tarjoa heti.