3 072
3 072

Hedelmäsalaatti, eksoottiinen 8.1.2017

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 tuore ananas, makea
1 granaatti-omena / tai pakastettuja granaattiomenan siemeniä
viinirypäleitä vihreää ja punaista
iso mehevä appelsiini
loraus limetin, sitruunan tai appelsiinin mehua

Jaa resepti

Ohje

Aloita granaattiomenan tyhjennyksellä. ( roiskii koko keittiön mehullaan, esiliina on hyvä olla päällä. )Halkaise hedelmä poikkisuuntaan ( " vyötärön ympäri" ) ja koputa  puukauhalla esim.  sen siemenet tilavaan kulhoon, se helpottaa siivouksessa. Siirrä sitten siemenet mehuineen jääkaappiin lepäämään.

Kuori nyt ananas ja appelsiini paloittele ne sopivan kokoiseksi, leikkaa viinirypäleet puoliksi ja laita kaikki salaattikulhoon sekä loraus limetin mehua päälle.  ( tai muun sitrushedelmän mehua )

Anna salaatin levätä jääkaapissa ja tarjoile se granaattiomenan siementen kanssa,  syöjät saavat itse lisätä granaattiomenaa annokseensa.

Ihanan raikas ja yksinkertainen salaatti !

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 3 Grillatut jättikatkarapuvartaat
  • 11 5 Granaattiomenavispipuuro 5.11.2016
  • 7 4 Granaattiomena-gremolata 5.2.2017
  • 4 5 Valkosuklaavaahto
  • 0 0 Raikas hedelmäsmoothie
  • 6 6 Parsa-retiisisalaatti 8.5.2018

Kommentit

Bettan