Ukkokuu
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 2 dl | puuroriisiä |
| 400 g | puolukoita tai puolukkasurvosta |
| 1,5 dl | sokeria (vaihtoehtona Hermesetas makeutusainetta 0 cal) |
Jaa resepti
Ohje
Laita ainekset kattilaan ja keitä, kunnes riisit ovat kypsiä. Jäähdytä n.40 asteiseksi ja sekoita sauvasekoittimella kunnes puolukat on hajonneet tasaiseksi ja puurosta tullut tasaisen vaaleanpunaista.
Jäähdytä ja tarjoa kerman, kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera.
