leppäkerttu
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100 g | pehmeää margariinia |
| 2 dl | tummaa gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1/2 dl | vettä |
| (suolaa) | |
| TÄYTE | |
| 300-400 g | hunajamarinoitua broileria |
| 200 g | parsakaalia |
| 100 g | fetajuustokuutioita |
| 1 dl | mustia oliiveja |
| päälle | |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 | munaa |
| mustapippuria rouheena | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi margariini ja jauhot yhteen. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. Painele taikina pyöreään piirakkavuokaan. Paista broileri ja asettele taikinan päälle, lisää parsakaali, fetajuustokuutiot sekä oliivit. Yhdistä kerma ja munat, lisää mustapippurirouhe. Paista piirakka n. 200asteessa 30 -40 min.
Piirakan voi hyvin tehdä myös vehnäjauhoilla.
Lähde: Hapanleivästä sacherkakkuun, gluteenittomia leivonnaisia
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
4
4
Juustoinen kalkkunafileepiirakka
