Bettan
Raaka-aineet
| 1, 6 kg | lanttua |
| siirappia , valkopippuria | |
| 1 purkki | creme fraiche ( tai 2 dl kuohukermaa, tai 2 dl kermaviiliä) |
| 1-2 kpl | kananmunia |
| 2-3 rkl | maizenaa, korppujauhoja ,nokare voita |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja keitä lanttu suolaisessa vedessä, muussaa se jäähtyneenä. Sekoita muussiin creme fraiche, munat, maizena ja ainakin 3 ruokaslusikallista tummaa siirappia sekä valkopippuria.
Kaada seos voideltuun vuokaan, ripottele päälle korppujauhot voinokareet ja paista 180 asteen uunissa noin 90 min.
Tämä on meidän Ukon tekemä, pehmeän makuinen lanttupaistos , ilman muita mausteita ! Tehdään tätä vuoden ympäri ja sopii lisäkkeenä moneen liha- kuin kalaruokaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti