10154594871804457
Raaka-aineet
| 1 kpl | kotikokki |
| 1 kpl | malttia ja aikaa hommata raaka-aineet |
| 7 kpl | makean nälkäisiä vieraita |
Jaa resepti
Ohje
Banaanileipä:
Kaksi pientä paahtoleipä vuokaa tai yksi isompi.
4 banaania (kuorien kera n. 900g)
3 kananmunaa (160g)
80g voita sulana tai öljyä
235g täysjyvävehnäjauhoja ( vajaa 4dl)
5g kanelia jauhettuna (1tl)
Karamelli
65g tummaa sokeri tai muuta vastaava (noin 1dl)
65g voita
2 banaania
- Riko banaanit kulhon pohjalle, lisää yksitellen kaikki muut ainekset välissä sekoittaen paitsi jauhot.
- Lisää jauhot siivilän läpi ja nostele taikina sekaisin.
- Keitä kattialssa sokeri ja voi paksuksi ruskeaksi karamelliksi.
- Viipaloi baanit, voitele uunivuoka, kaada pohjalle karamelli ja asettele banaani viipaleet karamelliin.
- Kaada taikina varovasti vuokaan, kolauta muutaman kerran poistaaksesi epätasaisuudet.
- Paista uunissa 160c, n. 50min. (tikkutesti voi olla paikallaan)
- Anna jäähtyä n. kädenlämpöiseksi, varmista että reunat ovat irti hiukan veitselle ja sitten kumoa lautaselle.
- Tarjoilee esimerkiksi jäätelön tai hedelmä salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti