Raaka-aineet
400 g | paistijauhelihaa |
50 g | maksamakkaraa |
100 g | siskonmakkaroita |
50 g | juustoraastetta |
4 rkl | hienonnettua persiljaa |
2 | munaa |
öljyä paistamiseen | |
mustaapippuria ja suolaa jos on tarvis |
Ohje
Ota kulho ja pistä jauheliha, juustoraaste ,maksamakkara, persilja silppu, munat ja pursoita siskonmakkarat myös. Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin.
Muotoile seoksesta märin käsin n 8 tasaista pihviä.
Paista pihvit öljyssä kummaltakin puolelta noin 5 min. (siis kun neste nousee pintaan niin käännät ja sitten kun taas alkaa hikoilla niin on valmis).
Tarjoile vaikka lohkoperunoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti