savija-3
Raaka-aineet
| 5 dl | Tumma olutta |
| 1,5 dl | sinappijauhetta |
| 0,5 dl | ruokosokeria |
| 1 tl | mustapippuria hienoksi jauhettuna |
| 1 tl | muskottipähkinää jauhettuna |
| 1 tl | suolaa |
| 2-3 rkl | tumma maizena |
| 2-3 rkl | omenasosetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä olutta kokoon kattilassa siten että sitä on jäljellä n. 1.5 dl.
Nosta kattila liedeltä ja sekoita sekaan muut aineet. Sekoita tasaiseksi.
Kuumenna vielä kiehuvaksi hiljaa sekoittaen että pulpahtaa muutaman kerran.
Hienosäädä maku valkoviinietikkatilkalla.
Jäähdytä ja purkita.
Maizenan määrällä voit säätää sinapin paksuutta
