Raaka-aineet
hilloke: | |
2 | hapahkoa omenaa |
1-2 dl | rusinoita |
½ dl | sokeria |
1 rkl | kanelia |
(torttutaikinaa tai jotain muuta vastaavaa) | |
keltuainen voiteluun | |
pölysokeria /nompparellejä |
Ohje
Tee ensin hilloke; Kuori omenat ja poista siemenkodat, leikkaa pieniksi ja pistä kattilaan, lisää rusinat ja sokeri, kaneli ((itse huuhtasin rusinat pikaisesti). Sekoita ja anna kiehua hiljalleen. Jos omenien mehu ei riitä niin lisää ihan vähän vettä. Keitä niin kauan kun muodostuu hilloke ja omenat ovat pehmentyneet. Makua voit lisätä sitten oman mielesi mukaan. Punssikin antaa kivaa potkua ;o)
Kauli taikina ja leikkaa kolmio, alaosa saa olla aika leveä, katso kuvaa miten etenet.
Voitele keltuaisella ja paista 200- 220 aateessa n 15 min uunista tietysti riippuen.
Koristele valmiit ja jäähtyneet kuuset pölysokerilla ja nopparelleillä tai marjoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti