Raaka-aineet
keitettyjä perunoita | |
sipulia, valkosipulia | |
voita | |
maitoa | |
juustoraastetta | |
kurkumata | |
mustapippuria | |
suolaa | |
vehnäjauhoja |
Ohje
Öljyä pienet vuoat tai voi tietysti ottaa isonkin vuoan.
Kuori perunat ja kuutioi, laita vuokaan,
Silppua sipuli myös valkosipuli. Sipulit voi jättää pois jos ei tykkää.
Sulata voi kattilassa ja lisää sipulit mutta älä ruskista, lisää kurkumaa ja anna hetki kiehahtaa että aromit irtoaa.
Lisää vehnäjauhoa vähän ja sekoita. Ala lisämään maitoa ja anna kiehua että vehäjauhto kypsyvät. Kastike saa olla aika löysä, Mausta kastike ja tarkista maku. Ota kattila liedeltä ja lisää juustoraaste. sekoita ja annostele kastiketta vuokiin. Pistä uuniin 200 aateeseen ja kun pinta on saanut kauniin värin ovat valmiita.
Tämä on ihan tehty näppi- ja makutuntumalla joten aineidenmääriä ei ole.
Ohje on kanssa ihan käsiä huitomalla kerrottu, mutta onnistui tosi hyvin ;o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti