Raaka-aineet
100 g | porkkanaa |
100 g | juuriselleriä |
100 g | palsternakkaa |
50 g | rasvaa |
1 L | vettä |
1 g | Kokonaista valkopippuria |
1 kpl | laakerinlehti |
30 g | persilijaa |
10 g | suolaa |
Ohje
- Kuori ja huuhtele kasvikset(sipuli,porkkana,juuriselleri ja palternakka)
- Mittaa rasva ja laita kaittilaa lisää kaikki kasvikset kattilaan ja freesaa.
- Lisää vesi ja mausteet. Haudutanoin tunninajan. Tarkista maku.
- Siivilöi ja jäähdytä liemi