Raaka-aineet
8 dl | makaronia |
2 dl | soijarouhetta |
1 | Sipuli |
125 g | juustoraastetta (tässä cheddaria) |
2 | kananmunaa |
noin 6 dl | kevytmaitoa |
1 tl | suolaa |
½ tl | mustapippuria |
1 tl | jauhelihamaustetta |
1½ tl | paprikajauhetta |
1 | kasvisliemikuutio |
Pinnalle | |
---|---|
Korppujauhoa (tässä Pågenin korppuja murskattuna jauhoksi) |
Ohje
1. Keitä makaronit kasvisliemivedessä. Kuullota sipuli.[/p]
2. Lämmitä kattilassa n. 4 dl vettä kiehuvaksi. Lisää joukkoon soijarouhetta 2 dl. Anna kiehua hetki sekoitellen. Lisää joukkoon suolaa ja jauhelihamaustetta. [/p]
3. Sekoita keskenään valutettu soijarouhe ja kuullotettu sipulisilppu. Mausta mustapippurilla.[/p]
4. Sekoita 6 dl maitoa ja kaksi munaa. Lisää joukkoon paprikajauhetta.[/p]
5. Asettele makaronit, soijarouhe-sipuliseos sekä juustoraaste vuokaan ja kaada päälle tasaisesti munamaitoa kunnes sitä on makaronien tasoon asti. Ripottele lopuksi pinnalle korppujauhoa. [/p]
6. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.[/p]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti