5 545
5 545

Rosmariini-feta-munakas

2 annosta

Raaka-aineet

Munakasaines
5 kpl kananmunia
0,25 dl maitoa
1 tl tuoretta rosmariinia
suolaa
Täyte
10-20 kpl fetakuutioita (Arla Apetina 10%) tai n. 20-30 g

Jaa resepti

Ohje

  1. Riko munat kulhoon ja lisää maito sekä pieneksi silputtu rosmariini
  2. Sekoita, mutta älä vatkaa
  3. Kaada seos kuumalle pannulle
  4. Sekoita paistinlastalla pannun pohjaa myöten aktiivisesti
  5. Kun munakkaassa on vielä hyvin jäljellä löysyyttä, lopeta sekoittaminen ja tasaa pinta
  6. Lisää fetakuutiot päälle
  7. Anna kypsyä, kunnes löysyys on omalle maullesi sopiva
  8. Käännä munakas kaksinkerroin ja tarjoile

 

Yllättävän hyvää. Inspiraatio lähti perikreikkalaisesta fetajuusto-rosmariini-uunipaistoksesta. Toimi erinomaisesti näinkin. :)

Kuvissa omelettiversio samasta reseptistä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Valkosipulikermaperunat
  • 1 1 Kreikkalainen paistos
  • 0 0 Broilerimunakas
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 2 1 Voileipä munalla ja makkaralla (110 kcal per leipä)
  • 1 0 Maa-artisokkakeitto

Kommentit