Raaka-aineet
lohifilettä | |
öljyä | |
merisuolaa | |
mustapippuria rouheena |
Ohje
Voit paistaa lohen uunissa, pannulla tai vaikka grillillä.
Uunissa tehdessä, sen voi paistaa nahkapuoli ylöspäin, tai alaspäin :) Jos paistat nahkapuoli ylöspäin, sen saa helposti kysentämisen jälkeen vedettyä pois.
Öljyä vuoka/pannu. Grillatessa lohta, kannattaa sivellä öljyä kalalle.
Mausta merisuolalla ja pippruirouheella.
Kypsennä uunissa 200`c n.15-25 min. Riippuen palan koosta. Pannulla muutama minuutti per/puoli.