maggi
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 1 | kukkakaali (n. 500 g) |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 2 tl | MAGGI Luomu Kasvisfondia |
| Kastike | |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| öljyä | |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2 tl | oreganoa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 2 tl | MAGGI Luomu Kasvisfondia |
| Täyte: | |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 | pallo mozzarellaa |
| basilikaa | |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kukkakaali raastimella tai hienonna monitoimikoneessa muruksi. Lisää kukkakaaliraasteen joukkoon kananmunat, juustoraaste ja MAGGI Luomu Kasvisfondi. Sekoita tasaiseksi ja levitä seos uunipellille. Paista pohjaa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Tee kastike pohjan ollessa uunissa. Kuullota hienonnettu valkosipulinkynsi tilkassa öljyä ja lisää sitten joukkoon tomaattimurska, sokeri, oregano, mustapippuri ja MAGGI Luomu Kasvisfondi. Keitä kastiketta noin 5 minuuttia.
Levitä valmis kastike hieman jäähtyneelle pohjalle ja lisää kastikkeen päälle juustoraaste sekä mozzarellasiivut. Paista 200 asteessa vielä noin 10 minuuttia. Ripottele paistetun pizzan päälle basilikanlehtiä. Tarjoile esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.