83 614
83 614

Vaaleat piparit

2 - 3 h

Raaka-aineet

250 g voita
3 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
8 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

  1. Vaahdota voi sokeri ja vaniljasokeri.
  2. Lisää kananmunat yksitellen välillä hyvin sekoittaen.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää massaan. Sekoita tasaiseksi.
  4. Laita kulhon päälle muovipussi ja anna taikinan levätä seuraavaan päivään.
  5. Ota taikinasta pala ja kaulitse ohueksi levyksi vehnäjauhoja apuna käyttäen.
  6. Ota haluamallasi muotilla pipareita levystä ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  7. Paista 175 asteessa n. 7-12 min (riippuu uunista).
  8. Tarkkaile paistumista. Vaaleat pikkuleivät palavat helposti reunoista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Sippe1
Tästä taikinasta voi tehdä pikkuleipiä muulloinkin kuin Jouluna ja vaikka kuorruttaa kananmunan valkuainen-tomusokeri seoksella. Jos levyn kaulitsee oikein ohueksi, niin pipareista tulee todella rapeita.