37 807
37 807

Mökin marjapiirakka

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
dl vehnäjauhoja
3 dl kermamaitoa [1½ dl kermaa, 1½ maitoa]
1 dl voisulaa
6-7 dl marjoja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja siivilöi muna-sokeri-vaahdon joukkoon. Sulata voi mikroaaltouunissa ja anna hieman jäähtyä. Sekoita kerma ja maito keskenään ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi voisula.

Kaada taikina uunivuokaan leivinpaperin päälle. Tasoita veitsellä. Kaada marjat tasaisesti taikinan päälle ja paista uunin alimmalla tasolla 175*c kunnes piirakka on saanut väriä ja on kypsä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

viivi-
helppoa ja hyvää!