SelflessGunman
Raaka-aineet
| 1 | Suuri leipä, ei viipaloitu (itsellä tässä chiabatta-leipä) |
| tomaattipyrettä tai tomaattimurskaa | |
| juustoraastetta | |
| pepperonia tai meetwurstia | |
| mozarella-juustoa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa leivästä "kansi" pois ja kuovi sisus pois niin, että leivästä tule ikäänkuin kuppi. Säästä kansi.
Voitele leivän sisus tomaattipyreellä tai -murskalla ja aseta sitten mozzarellajuuston viipaleita sinne niin, että pohja peittyy. Aseta mozzarellan päälle pepperoni tai metwursti ja lisä sitten pieni kerros juustoraastetta, ja toista täytteiden lisäys toisen kerran jos leivän sisälle mahtuu. (Voit lisätä vielä kolmannenkin jos on tilaa). Lisää juustoraaste viimeisenä ja aseta kansi leivän päälle ja ripottele halutessasi senkin päälle juustoraastetta.
Jos käytit pyöreää leipää, kääri leipä ensin folioon ja aseta sen päälle jokin paino noin puoleksi tunniksi, että leivästä tulee littanampi.
Paista leipää uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia, ohuemmalle riittää vähemmän aikaa (itse pidin 20min). Leikkaa lämpimänä viipaleiksi tai paloiksi ja tarjoile.
Tämä ohje on otettu Tasty-sivustolta ja käännetty suomeksi sekä hieman muunneltu.
