heltsu
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | muna |
| ½ dl | korppujauhoja |
| 1-1½ dl | vettä |
| 1 pss | ranskalaista sipulikeittoainesta |
| valkopippuria maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Kaada sipulikeittoainekset ja korppujauho kulhoon, sekoita vesi joukkoon. Anna seoksen turvota 5-10 min. Lisää jauheliha, muna ja valkopippuri kevyesti sekoittaen. Huomaa, että sipulikeittoaineksessa on suolaa.
Taputtele taikina kostutetulla alustalla n. sentin paksuiseksi levyksi. Leikkaa se 10x10 sentin neliöiksi ja laita niille täytteet. Rullaa kääryleiksi ja paista uunipannulla 200-asteessa n. ½ tuntia. Täytevaihtoehdot: pekonia ja luumuja / persikkaa, emmentalia ja purjorenkaita / herkkusieniä ja paprikasalaattia / Turunmaa-juustoa sekä paprikatäytteisiä oliiveja / parsaa ja juustoraastetta / ananasta ja kinkkua. Tarjoile kääryleet perunoiden tai riisin sekä raikkaan salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti