Rusko
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 200 g | margaiiniä (sunnuntai laktoositon) |
| 1 l | maitoa (vettä) |
| 2 rkl | kardemummaa |
| 1800 g | vehnäjauhoja |
| 50 g | hiivaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva, riko munat, vatkaa sokerin kanssa vaahdoksi. Lämmitä maito/vesi kädenlämpöiseksi murenna hiiva, lisää muna sokeri seoksen.. lisää hiukan vehnäjauhoja vatkaa reippaasti lisää n. puolet rasvasta, vatkaa vielä rivakasti lisää suola, ja kardemumma. senjälkeen loput jauhoista ja rasva.
lisäys 23.09.08 Anna taikinan kohota noin 40 minuuttia leivo joko pikkupulliksi tai pitkoiksi.. Anna kohota vielä pellillä noin 30 min
Voitele kanamunalla ja sirota sokeria.Paista pitkot 200 asteessa ja pikkupullat 225 asteessa
Pikkupullat kastelen ensin margariiniin ja senjälkeen kastan vielä sokeriin.. ovat todella ..hm.hm..
