IM58
Raaka-aineet
| 250 g | Voita |
| 2,5 dl | Sokeria |
| 3 | Kananmunaa |
| 5 dl | Pikakahvijauhetta |
| (0,5 dl | Suklaampuja tai paloja ) |
| 2 tl | Vanliinisokeria |
| 0,5 dl | Kermaa tai maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Ota kaikki aineet ajoissa lämpiämään pöydälle
Voitele ja korppujauhot kakkuvuoka
Uuninlämpö 175 astetta
1. vaahdotavoi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
2. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten, ettei juoksetu
3. Lisää taikinaan pikakahvi/ vaniliinisokeriseos Huom! Kevyesti sekoittaen että rakeet pysyy kokonaisina.
4. Lisää jauhot ja neste vuorotellen, jauhot viimeisenä.
5. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asti. 45 minuuttia
Halutessasi kokeile rouhittua suklaata lisätä taikinaan. laitetaan samaan aikaan kuin pikakahvi, pikakahvi määräävät vähentää silloin hiukan.
