janejasm
Raaka-aineet
| 0,75 dl | kevytmajoneesia |
| 1 | sipuli |
| 1 | omena |
| 1/2 | limen mehu |
| 180g | pakaste katkarapuja |
| 2 tl | kuivattua tilliä |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 0,75 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 2,5 dl | kevyt ruokakermaa |
| Lisuke | |
|---|---|
| 200 g | spagettia tai muuta pastaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli pieneksi ja omena keskikokoisiksi paloiksi. Puolita lime.
Aloita pastan valmistus pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Pistä katkaravut sulatukselle mikroon(jos pakaste). Sulata kunnes enimmät jäät lähteneet ja valuta neste pois.
Kuullota sipulia miedolla lämmöllä hieman öljyssä. Älä ruskista!
Lisää mausteet ja sekoita.
Lisää ruokakerma ja majoneesi. Sekoita huolellisesti miedolla lämmöllä.
Purista limen mehu joukkoon.
Laita sekaan omenan palat. Kiehauta 3 min ajan.
Kaada katkaravut sekaan ja kiehauta 2 min ajan.
Lisätietoa reseptistä:
Keksin tämän ihan omasta päästäni,kun piti jotain ruokaa ostaa kaupasta. Kastike on saanut inspiraationsa kuuluisasta klassisesta katkarapusalaatista. Resepti kuulostaa oudolta ja niin minustakin aluksi, mutta koskaan ei voi tietää voiko hullut ideat kantaa hedelmää, jos ei edes kokeile. Jos siis pidät pastaruuista, katkaravuista ja varsinkin katkarapusalaatista, niin kokeile ihmeessä, jos tämä resepti voisi maistuakin. Minun makuuni oli oikein hyvää :)
Eli, kertokaa ehdottomasti mielipiteenne, mitä tykkäsitte ja kyselyitä yms! Haluan tietää onko tämä aivan susi, hullu tekele vai ihan nautittava ateria, tietty makuasioissa ei voi kiistellä ;)
Kiitos!
