IlseRoos
Raaka-aineet
| 3-5 | omenaa |
| 2 kpl | munankeltuaisia ( käytin isoja kananmunia ) |
| 150 gr | voisulaa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinpulveria , kanelia ( vaniljasokeriakin voi käyttää lisänä ) |
| 1 dl | sokeria |
| marenki | |
|---|---|
| 2 kpl | munanvalkuaista |
| 1 dl | sokeria |
| manteli-pähkinärouhetta, | |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 175 asteeseen
kuori ja siivuta omenat ( juustohöylä tai mandoliini ) Eroittele munista valkuaiset ja säästä ne marenkiin.
vispaa keltuaiset sokerin kanssa kuohkeaksi, sekoita mukaan jauhot & leivinpulveri,
lisää jäähtynyt voisula taikinaan. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja asettele
omenasiivut päälle ja sirottele kanelia maun mukaan omenoihin
Vispaa munanvalkuaiset sokerin kanssa tanakaksi vaahdoksi, kaada ja levitä vaahto vuokaan ja siroittele koristeeksi manteli/pähkinärouhe.
Paista uunissa n. 35 -40 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti