Raaka-aineet
500 g | paseerattua tomaattia |
3-4 | valkosipulinkynttä (tai 2 tl valmista valkosipulimurskaa) |
1 tl | chilitahnaa (sambal oelek) |
1 tl | sokeria |
1 | yrttikuutio |
2 dl | maustamatonta (rasvatonta) jogurttia |
kuivattua | basilikaa |
rypsiöljyä |
Ohje
Kuullota valkosipulin viipaleita ja chilitahnaa hetki pannulla rypsiöljyssä. Jos haluat keitosta ihan tasaista, voit käyttää esim kaupoissa myytävää valkosipulimurskaa.
Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, yrttikuutio, kuivattua basilikaa ja sokeria.
Anna kiehua miedolla lämmöllä hetken aikaa.
Lisää maustamaton jogurtti. Lämmitä muutama minuutti.
Nauti vaikkapa paahtoleivän kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 5 Kesäinen kirjolohikeitto