Mustikka
Raaka-aineet
| 2,5 dl | vettä |
| 1 dl | moniviljahiutaleita |
| 0,5 pss | kuivahiivaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | öljyä |
| 12-3 | valkosipulinkynttä |
| aurinkokuivattuja tomaatteja | |
| vihreitä oliiveja | |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja lisää keskenään sekoitetut hiutaleet ja kuivahiiva. Lisää suola ja sokeri sekä öljy ja vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota liinalla peitettynä puolisen tuntia.
Vaivaa pois ilmakuplat ja tee taikinasta tanko, jonka jaat 16 palaan. Pyörittele palat palloiksi ja litistä ne leipäsiksi.
Murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita se öljyn joukkoon. Voitele leivät seoksella. Painele pintaan aurinkokuivattuja tomaatinpaloja sekä oliivinpuolikkaita. Kohota.
Paista 225 °C:ssa noin 10 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti