kitiCnatiC
Raaka-aineet
| 4 | Valkosipulinkynttä |
| 5 dl | Kana-, liha- tai kasvislientä |
| 2,5 dl | Maitoa |
| 1 rkl | Voita |
| 250 g | Spagettia |
| 50 g | Parmesaan juustoa raasteena |
| suolaa, persiljaa, öljyä, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Paahda valkosipuli pienessä määrässä öljyä, kovalla lämmöllä paistinpannulla.
2. Laske hieman lämpöä ja lisää kanaliemi ja maito.
3. Sekoita joukkoon voi.
4. Laita pasta pannulle ja lisää suolaa ja pippuria mausteeksi.
5. Varmista, että liesi on keskilämmöllä ja anna pastan kypsyä.
6. Sekoita huolellisesti ja laita kansi päälle.
7. Nosta kantta muutaman minuutin välein ja sekoita hyvin.
8. Kun neste on miltei kokonaan imeytynyt ja pasta on al dente, ripottele joukkoon parmesan- juusto.
9. Sekoita nopeasti. Lisää viimeiseksi joukkoon hienonnettu persilja. Valmista!
ohje "arvostetun" sivuilta
