aromaticum
Raaka-aineet
| 5 | luumua pestyinä ja viipaloituina |
| 1 dl | piimää |
| 50 g | jauhettua mantelia |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| 120 g | sokeria |
| 100 g | jauhoja |
| 125 g | voita PEHMEÄNÄ |
Jaa resepti
Ohje
Ota kuutioitu voi huoneenlämpöön 1-2 tuntia ennen leipomista.
Vatkaa PEHMEÄ voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää kananmuna.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe, sekä mantelijauhe keskenään. Vatkaa taikinan joukkoon.
Lopuksi vatkaa joukkoon piimä.
Levitä voideltuun piirakkavuokaan.
Asettele päälle viipaloidut luumut ja ripottele päälle noin ruokalusikallinen sokeria.
Paista 190-asteessa kunnes pinta on saanut väriä ja koittaessa hammastikku tulee kakusta puhtaana ulos. (35-45min)
Anna piirakan hieman jäähtyä ja tarjoile kerma/vaniljavaahdon tai jäätelön kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti