KESÄINEN BROILERISALAATTI

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300-400 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
3,5 dl raakaa ruispastaa
1 paprika suikaleina
2 ruukkua salaattia (esim. rucolaa ja tammenlehtisalaattia)
1 rasia kirsikkatomaatteja
salaatinkastike:
1 Provencal tai Yrttikimppu fondikuutio
1 rkl vettä
2 rkl öljyä
1,5 rkl sitruunamehua
2-3 rkl fariinisokeria
2 tl currya

Jaa resepti

Ohje

  • paista suikaleet kypsiksi
  • keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kuitenkin ilman suolaa
  • kaada salaattikulhoon jäähtyneet suikaleet ja pasta
  • lisää suikaloitu paprika, halkaistu tomaatit ja revi joukkoon salaatit
  • sulata fondikuutio tilkassa vettä mikrossa tai liedellä
  • lisää kastikkeen loput ainekset
  • kaada kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua ja sekoita

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Kesäinen salaatti
  • 0 0 Kanasalaatti a lá tina
  • 2 7 Kesäinen aamiainen
  • 8 2 Avokado- katkarapusalaatti
  • 2 0 Ihana kupliva mustikkajuoma
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta

Kommentit