Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
300 g | kalkkunasuikaleita |
1 | valkosipulinkynsi |
yrttimausteita: rosmariinia, basilikaa, oreganoa | |
1,5 dl | vettä |
1,25 dl | punaviiniä |
1 rkl | tomaattipyreetä |
1,5 rkl | sokeria |
1 tl | sitruunamehua |
1 rkl | maissisuurustetta (tummaa) |
Ohje
Ruskista kalkkunansuikaleet öljyssä, lisää vesi ja punaviini sekä mausteet. Kuutioitu valkosipuli antaa ytyä. Jos tykkäät niin laita enemmänkin. Anna hautua kunnes kalkkuna on kypsää. Suurusta maissisuurusteella. Hauduta vielä pari minuuttia.
Tarjoile riisin ja tuoresalaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti