Melbah
Raaka-aineet
| 4 dl | Turkkilaista jugurttia (Laktoositonta) |
| 1 kpl | Kurkkua |
| 1 Nippu | Tuoretta minttua |
| 1 tl | Suolaa |
| 1 tl | Mustapippuria |
| 1-2 tl | Sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Siirrä turkkilainen jugurtti kulhoon, lisää suola ja mustapippuri, sekoita hyvin.
Pese kurkku hyvin ja raasta kuorineen, lisää kulhoon ja sekoita. Pilko sitten mintun lehden pieneksi silpuksi ja lisää nekin. Sekoita ja maista. Lisää halutessasi 1-2 teelusikallista sitruunamehua.
Kastike sopii hyvin salaattien, kalaruokien sekä kasvispihvien lisukkeeksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
4
0
Kesäkurpitsapihvit
