muari
Raaka-aineet
| 0,5 dl | vettä + 1 dl Hyla-maitojauhetta tai |
| 0,5 dl | Hyla-kevytmaitoa |
| 50 gr | hiivaa |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 3 tl | kardemummaa |
| n.1 kg | vehnäjauhoja |
| 200 gr | pehmeää voita |
| voiteluun munaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. VATKAA taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeksi pehmeä voi.
Anna taikinan kohota n. puoli tuntia. Leivo taikinasta pitkoja tai pikkupullia. Anna niiden kohota pellillä.
Voitele pullat munalla. Paina osaan pullista kuoppa ja täytä se voilla ja ripottele päälle raesokeria.
Kääntele osa pullista kaneli-sokeri seoksessa.
Paista 225 asteessa 10 min.
